一些相克食品
June 25th, 2008
个人记录整理
1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。
4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。
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Tag Archive for '菜谱'
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周末学做菜–西红柿炖牛楠
November 10th, 2007
周末不忙, 学做新菜.
主料: 4个西红柿(熟的好),1斤牛肉, 土豆1个
辅料: 葱段, 姜片, 花椒10粒左右, 大料5个
注: 肉切方丁块, 西红柿和土豆切滚刀块(上月LP刚教的滚刀块切法:oops: )
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[单菜谱]皮蛋瘦肉粥[图文]
July 26th, 2007
煮粥用料：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大），姜1块，水足量，油盐适量。
要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要诀如下：
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